स्नैक का समय हमेशा चिप्स और कैंडी का मतलब नहीं होता है यदि आप अपना वजन देख रहे हैं या केवल एक बेहतर समग्र जीवन शैली के लिए स्वस्थ भोजन करने की कोशिश करना चाहते हैं, तो ये बेक्ड एवोकैडो फ्राइज़ आपकी गली तक सही हैं।
मुझे कहना है, मैं बिल्कुल एवोकैडो प्यार करता हूँ। मैंने उन्हें लगभग हर चीज पर रख दिया, लेकिन मैंने कभी भी उनसे फ्राई बनाने पर विचार नहीं किया!
कुल मिलाकर लगभग 20 मिनट में, आप तला हुआ आलू के लिए इन आश्चर्यजनक स्वस्थ विकल्पों पर स्नैकिंग कर सकते हैं, और इस रेसिपी में एक बेहतरीन जलपीनो डिपिंग सॉस भी शामिल है जो इस दुनिया में स्वादिष्ट है।
अगली बार जब आप एक डिनर पार्टी फेंकते हैं, तो उन्हें एक ऐपेटाइज़र के रूप में बनाएं और मैं वादा करता हूं कि लोग आपके भोजन के बारे में हफ्तों तक बात करेंगे।
आपको अवोकेडो की ज़रुरत होगी, और अगर वे बहुत पके हुए नहीं हैं, तो यह सबसे अच्छा है। वे जितने मजबूत होंगे, वे उतने ही बेहतर बनेंगे, इसलिए एवोकाडोस चुनें जो थोड़ा दृढ़ है, लेकिन अभी भी खाने के लिए पर्याप्त परिपक्व है। चूंकि आप उन्हें तलने के विरोध के रूप में पका रहे हैं, इसलिए वे फास्ट फूड फ्राई की तुलना में बहुत स्वस्थ होने जा रहे हैं।
और, चूंकि वे आलू के विपरीत एवोकैडो से बने होते हैं, इसलिए वे आम तौर पर स्वस्थ होते हैं। एवोकैडो में स्वस्थ वसा और कई अद्भुत स्वस्थ गुण होते हैं - एवोकाडो का चयन करते समय आप गलत नहीं हो सकते।
दो एवोकाडोस दो लोगों के लिए एक सेवारत बनाता है, इसलिए यदि आप इससे अधिक की सेवा करने की योजना बना रहे हैं तो आप बस नुस्खा समायोजित कर सकते हैं। यदि आप सब कुछ दोगुना करते हैं, तो वे बाहर निकलेंगे, जैसा कि वे चाहते हैं - बस सॉस को दोगुना करने के लिए याद रखें और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पास चारों ओर जाने के लिए पर्याप्त है।
तैयारी का समय: 5 मिनट
खाना बनाने का समय: 20 मिनट
कुल समय: पच्चीस मिनट
मान जाना: 2 सर्विंग्स
सेवारत आकार: 5 ऑउंस (150 ग्राम)
भोजन: अमेरिकन
प्रकार: क्षुधावर्धक
सामग्री:
आलू:
2 बड़े अवोकाडोस
1 चम्मच। नींबू का रस
¼ कप मैदा
1 कप पिंकू ब्रेडक्रंब
1 अंडा
2 टेबलस्पून। वनस्पति तेल
चटनी:
1 चम्मच मसालेदार जालपैनो, कीमा बनाया हुआ
½ छोटा चम्मच जैलपीनो अचार का रस
1/3 कप खट्टा क्रीम
O कप मेयो
¼ छोटा चम्मच जीरा
½ चम्मच सूखा डिल
1 चम्मच ताजा अजमोद, कीमा बनाया हुआ
अनुदेश
1. स्लाइस एवोकैडो, नमक के साथ सीजन और रंग बदलने से रोकने के लिए नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी।
2. आटे में प्रत्येक स्लाइस को छिड़कें, पीटा हुआ अंडे में डुबोएं और ब्रेडक्रंब में कोट करें।
3. चर्मपत्र कागज के साथ कवर एक बेकिंग शीट पर रखें। अतिरिक्त कुरकुरापन के लिए वनस्पति या जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी। 15 मिनट के लिए 200 सी (400 एफ) पर सेंकना।
4. सॉस के लिए सामग्री को मिलाएं।
5. नींबू वेज, सॉस और ताजा अजमोद के साथ ओवन से सीधे परोसें।
एवोकैडो को खड़ा करने के बाद, आप आसानी से खोल को हटाने के लिए एक चम्मच का उपयोग कर सकते हैं।
प्रत्येक एवोकैडो को काफी पतले स्लाइस में आधा काट लें।
एक पका रही शीट पर बड़े करीने से ब्रेड और परत - पकाने के लिए प्रत्येक के बीच पर्याप्त जगह छोड़ना
जालपीनो सॉस अद्भुत है - और वास्तव में जल्दी और आसानी से कोड़ा।
खस्ता और स्वादिष्ट - आनंद लें!
तैयारी का समय5 मिनट
खाना बनाने का समय20 मिनट
कुल समयपच्चीस मिनट
अनुदेश
- स्लाइस एवोकैडो, नमक के साथ मौसम और रंग बदलने से रोकने के लिए नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी।
- आटे में प्रत्येक टुकड़ा छिड़कें, पीटा हुआ अंडे में डुबोएं और ब्रेडक्रंब में कोट करें।
- चर्मपत्र कागज के साथ कवर एक बेकिंग शीट पर रखें। 15 मिनट के लिए 400 एफ (200 सी) पर सेंकना।
- सॉस के लिए सामग्री को मिलाएं।
- नींबू वेज, सॉस और ताजा अजमोद के साथ ओवन से सीधे परोसें।
पोषण जानकारी:
मान जाना:
2सेवारत आकार:
5 ऑउंसप्रति सेवा के लिए राशि:कैलोरी: 850 टोटल फैट: 70.8gSaturated Fat: 15gCholesterol: 114mgSodium: 607mg कार्बोहाइड्रेट: 50.8gFiber: 13.3gSugar: 5gProtein: 10.gg