मुझे हाल ही में एक पार्टी को पूरा करने के लिए कहा गया था और सोचा था, एक अद्भुत ऐपेटाइज़र या पार्टी भोजन क्या होगा जो अद्वितीय है - मैं ऐसा कुछ चाहता था जो मेरे द्वारा किए गए किसी भी चीज़ से बहुत अलग था। फिर मैं इन अद्भुत तोरी गेंदों पर आया।
मुझे बहुत आश्चर्य हुआ कि वे बनाने में कितने आसान हैं और वे वास्तव में स्वादिष्ट हैं। यह रेसिपी एक छोटी सी पार्टी के लिए बहुत कुछ बनाती है और अधिक बनाने के लिए आप आसानी से इसे दोगुना कर सकते हैं - यदि आप शादी की योजना बना रहे हैं, तो ये एकदम सही होंगे!
मैं आपको यह नहीं बता सकता कि यह नुस्खा खोजने के लिए मैं कितना उत्साहित था। आखिरी नुस्खा जो मुझे इस उत्तेजित मिला, वह था बेक्ड एवोकैडो फ्राइज़ - याद है? वे स्वादिष्ट और इतने अनोखे भी हैं। मुझे ऐसी कोई भी रेसिपी बहुत पसंद है, जो बाकी सभी की तुलना में अलग हो और ये ज़ुचिनी बॉल्स निश्चित रूप से हैं।
वे वास्तव में पार्टियों और गेट-वेहर्स के लिए एकदम सही हैं या आप बस उन्हें घर पर बना सकते हैं एक अच्छे नाश्ते के लिए। वे फ्रिज में कुछ दिनों तक रखेंगे और माइक्रोवेव में आसानी से गर्म हो सकते हैं।
लहसुन, तुलसी, पनीर और अन्य विभिन्न सामग्रियों के साथ, ये ज़ूचिनी गेंदें जल्दी से आपकी पसंदीदा बनने जा रही हैं। वे वास्तव में बनाने में भी आसान हैं और केवल 40 मिनट का समय लगाते हैं। मुझे तेज़ और आसान रेसिपी बहुत पसंद हैं, खासकर जब वे ऐसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों को बाहर करते हैं!
मैं इन्हें आगामी ब्रंच के लिए फिर से बनाने की योजना बनाता हूं, जहां मैं इस स्वादिष्ट सामन वेलिंगटन की सेवा करूंगा। यदि आपने अभी तक ऐसा नहीं किया है, तो आपको वास्तव में करना चाहिए। यह हल्का और स्वादिष्ट है और मुझे लगता है कि ये ज़ूचिनी बॉल्स एक सामन वेलिंगटन ब्रंच के लिए एकदम सही ऐपेटाइज़र होगा!
यदि आपको पार्टी भोजन की आवश्यकता है, तो मैं दृढ़ता से इन ज़ुकीनी गेंदों की सिफारिश करता हूं। वे पूरे दिन आपको रसोई में नहीं ले जाते और वे सही उंगली के भोजन का आकार लेते हैं।
इसके अलावा, आप उन्हें किसी भी संख्या में सूई सॉस के साथ परोस सकते हैं और वे तोरी के साथ बनाए गए हैं, इसलिए वे कई अन्य पार्टी भोजन विकल्पों की तुलना में थोड़ा स्वस्थ हैं।
तैयारी का समय: 15 मिनट
खाना बनाने का समय: पच्चीस मिनट
कुल समय: 40 मिनट
मान जाना: 14 तोरी की गेंदें
सेवारत आकार: 5.5 आउंस (160 ग्राम)
भोजन: अमेरिकन
प्रकार: क्षुधावर्धक
सामग्री:
1 2/3 कप तोरी, बारीक कटा हुआ
1 कप ब्रेडक्रंब
1 चम्मच। लहसुन पाउडर की
1 चम्मच। तुलसी के सूखे
1 चम्मच। नमक का
2 अंडे
1 कप पनीर, कटा हुआ
2 टेबलस्पून। जैतून का तेल
अनुदेश
1. अपने ओवन को 350 F (180 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे।
2. तोरी, ब्रेडक्रंब, लहसुन, तुलसी, नमक, अंडे और पनीर को एक साथ मिलाएं। अंतिम बल्लेबाज आसानी से एक साथ आना चाहिए।
3. थोड़े तेल वाले हाथों के साथ, गोल्फ के आकार की तोरी की गेंदें बनाएं और उन्हें चर्मपत्र कागज पर रखें।
4. 20-25 मिनट तक या बाहर तक सुनहरा और कुरकुरा होने तक बेक करें।
बारीक कटा हुआ तोरी आपको स्वादिष्ट तोरी गेंदों के लिए आधार देता है।
मिश्रण से पहले स्वादिष्ट बनाने का मसाला के साथ तोरी, पनीर, और अंडा जोड़ें।
यदि आप कई छोटी गेंदें बनाना चाहते हैं तो गोल्फ बॉल के आकार के बॉल्स में रोल मिक्स करें।
पूर्णता के लिए सेंकना।
अपनी पसंद के आसान सॉस और सूई सॉस के लिए टूथपिक जोड़ें।
तैयारी का समय15 मिनट
खाना बनाने का समयपच्चीस मिनट
कुल समय40 मिनट
अनुदेश
- अपने ओवन को 350 F (180 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे।
- तोरी, ब्रेडक्रंब, लहसुन, तुलसी, नमक, अंडे और पनीर को एक साथ मिलाएं। अंतिम बल्लेबाज को आसानी से एक साथ आना चाहिए।
- थोड़े से तेल वाले हाथों से, गोल्फ के आकार की ज़ूचिनी गेंदों का निर्माण करें और उन्हें चर्मपत्र कागज पर रखें।
- 20-25 मिनट तक या बाहर तक सुनहरा और कुरकुरा होने तक बेक करें।
पोषण जानकारी:
मान जाना:
7सेवारत आकार:
5.5 आउंसप्रति सेवा के लिए राशि:कैलोरी: 184 थॉटल फैट: 11.5gSaturated Fat: 4.6gCholesterol: 64mgSodium: 567mg कार्बोहाइड्रेट: 12.6gFiber: 1gSugar: 1.7gProtein: 8.1g