अगर मुझे अपने बच्चों को बताया जाए कि मैं गोभी पका रहा हूं, तो वे उत्साहित नहीं होंगे। इसलिए, मैंने उन्हें नहीं बताया। इसके बजाय, मैंने इस गोभी के रोल को पकाया और इसे परोसा ... और उन्हें बहुत अच्छा लगा।
ईमानदारी से, बच्चे इतने चुस्त-दुरूस्त हो सकते हैं और उनमें से अधिकांश इसमें गोभी के साथ कुछ भी मना कर देंगे। यदि आपके पास घर पर एक अचार खाने वाला है, तो आपको वास्तव में इस सूप की कोशिश करने की आवश्यकता है। यह एक अंडाकार होने की तरह है, लेकिन सूप के रूप में!
मेरे बच्चों ने वास्तव में इसे प्यार किया था और मुझे लगता है कि यह कई अन्य विकल्पों की तुलना में थोड़ा स्वस्थ है। सब्जियों और चिकन के भार के साथ, यह आपके लिए फास्ट फूड या डिब्बाबंद सूप की तुलना में बहुत बेहतर है। और, इसे टेबल पर लाने में लंबा समय नहीं लगता है।
आपको इसे पकाने के लिए तैयार करने के लिए केवल 15 मिनट की आवश्यकता होती है और फिर यह एक घंटे से भी कम समय तक पकता है। मैंने इन हैम और चीज़ पॉकेट के साथ इस गोभी के रोल सूप को परोसा था और इसमें सूप और सैंडविच टाइप की चीज़ चल रही थी और मेरे परिवार को बहुत पसंद थी।
आप गंभीरता से इस सूप की कोशिश करना चाहते हैं। इसका ऐसा अनोखा स्वाद है कि आप सिर्फ अन्य चिकन सूप से नहीं मिलते हैं और यह वास्तव में गोभी और अन्य सब्जियों के साथ स्वस्थ है।
जब तक कि उन्हें क्रॉकपॉट में पकाया नहीं जा सकता, तब तक मुझे घर का बना सूप नहीं मिलेगा। यह एक स्टोवटॉप सूप है और इसे बनाने में इतना कम समय लगता है कि मैंने इसे अगले सप्ताह के लिए अपने मेनू में भी डाल दिया है। और, मैं मिठाई के लिए इन स्वादिष्ट हेज़लनट चीज़केक सलाखों की सेवा करने की योजना बना रहा हूं।
गोभी का रोल सूप
तैयारी का समय: 15 मिनट
खाना बनाने का समय: 30-35 मिनट
कुल समय: 45-50 मिनट
मान जाना: 6 सर्विंग्स
सेवारत आकार: 14 ऑउंस (400 ग्राम)
भोजन: अमेरिकन
प्रकार: सूप
सामग्री:
कीमा बनाया हुआ चिकन का 1 पाउंड (500 ग्राम)
3 टेबलस्पून। वनस्पति तेल के
1 मध्यम सफेद प्याज, कटा हुआ;
3 लहसुन लौंग, कीमा
सफेद गोभी का सिर, कटा हुआ
1 छोटा गाजर, कसा हुआ
4 कप पानी (या चिकन / सब्जी शोरबा)
3 कप टमाटर सॉस
Rice कप चावल
2 टेबलस्पून। शक्कर का
गार्निश के लिए स्कैलियन
अनुदेश
1. मध्यम गर्मी पर बड़े सूप पॉट रखें और वनस्पति तेल जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ मसाला 2-3 मिनट के लिए भूनें।
2. सभी सूचीबद्ध सब्जियों को कीमा बनाया हुआ चिकन में जोड़ें और 5 मिनट और पकाना जारी रखें। अधिक नमक, काली मिर्च, चीनी और कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ सीजन।
3. चावल, पानी और टमाटर सॉस डालें। सूप को उबालें और 25 मिनट के लिए ढककर पकाएं।
4. स्वाद के लिए मसाला को समायोजित करें और ताजा कटा हुआ शल्क के साथ छिड़का हुआ परोसें।
ताजा गोभी, चिकन और मसाले इस गोभी रोल सूप को एक अद्भुत अद्वितीय स्वाद देते हैं
सामग्री इतनी रंगीन होती है जब आप उन सभी को एक साथ रख देते हैं
सूप एक घंटे से भी कम समय में पक जाता है और यहां तक कि अचार खाने वालों को भी खुश करने की गारंटी है
खट्टा क्रीम या अपने पसंदीदा सूप टॉपिंग के साथ परोसें और आनंद लें
तैयारी का समय15 मिनट
खाना बनाने का समय35 मिनट
कुल समय50 मिनट
अनुदेश
- मध्यम गर्मी पर बड़े सूप पॉट रखें और वनस्पति तेल जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ मसाला 2-3 मिनट के लिए भूनें।
- सभी सूचीबद्ध सब्जियों को कीमा बनाया हुआ चिकन में जोड़ें और 5 मिनट तक और पकाते रहें। अधिक नमक, काली मिर्च, चीनी और कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ सीजन।
- चावल, पानी और टमाटर सॉस डालें। सूप को उबालें और 25 मिनट के लिए ढककर पकाएं।
- स्वाद के लिए मसाला समायोजित करें और ताजा कटा हुआ स्केलेनों के साथ छिड़का हुआ परोसें।
पोषण जानकारी:
मान जाना:
6सेवारत आकार:
14 ऑउंसप्रति सेवा के लिए राशि:कैलोरी: 295Total Fat: 9.7gSaturated Fat: 1.2gCholesterol: 58mgSodium: 712mg कार्बोहाइड्रेट: 26.8gFiber: 4.2gSugar: 9.7gProtein: 25.8g