मेरे घर में लासगना हमेशा पसंदीदा भोजन होगा। मेरे बच्चे मुझे सप्ताह में कम से कम एक बार लसगना बनाने के लिए कहते हैं और जब मैं पकवान पसंद करता हूं, तो बस इतना समय लगता है। मेरा मतलब है, जब तक मैं घर पहुंचता हूं और रात का खाना शुरू कर देता हूं, तब तक वास्तव में किसी चीज के लिए इतना समय नहीं होता है कि इतने लंबे समय तक खाना बनाना पड़े।
तो, आप सोच सकते हैं कि इस अद्भुत धीमी कुकर लसग्ना नुस्खा को खोजने के लिए मैं कितना रोमांचित था। इसे एक ही पारंपरिक स्वाद मिला है, लेकिन इसे तैयार होने में केवल कुछ मिनट लगते हैं।
तो, आप इसे धीमी कुकर में बनाते हैं। आपको केवल सब कुछ तैयार करने के लिए लगभग 15 मिनट की आवश्यकता होती है और फिर धीमी कुकर में लगभग चार या पांच घंटे तक पकाना होता है। गोमांस के बजाय, इस व्यक्ति के पास चिकन है, इसलिए न केवल इसे पकाने में आसान है, यह पारंपरिक लसग्ना की तुलना में बहुत स्वस्थ है।
चूंकि इसे बनाना इतना आसान है, आप इसे अपने मेनू में जोड़ सकते हैं और हर हफ्ते इसे परोस सकते हैं। मेरा परिवार रोमांचित है कि मुझे एक लसगना नुस्खा मिला जिसे मैं वास्तव में सप्ताह के माध्यम से बना सकता हूं। और, मैंने इस ब्लूबेरी पाई को मिष्ठान के लिए परोसा और पूरा भोजन बहुत हिट हुआ।
Lasagna है और हमेशा मेरे बच्चों के लिए एक पसंदीदा होगा और मुझे बहुत खुशी है कि मुझे यह तेज और आसान नुस्खा मिला। जब तक आप काम चलाते हैं और अन्य काम करते हैं, तब आप दोपहर के समय यह खाना बना सकते हैं।
फिर जब आप घर जाते हैं, तो आपके पास मेज पर एक शानदार गर्म रात का खाना होता है। ईमानदारी से, यह सिर्फ इससे बेहतर नहीं है! और, आप उस अतिरिक्त समय को ले सकते हैं और मिठाई के लिए इस स्वादिष्ट नींबू के चमकते हुए तोरी की रोटी को पका सकते हैं।
धीरे कुकर पास्ता
तैयारी का समय: 15 मिनट
खाना बनाने का समय: 4-5 घंटे
कुल समय: 4-5 घंटे 15 मिनट
मान जाना: 8 सर्विंग्स
सेवारत आकार: 300 ग्राम (10 औंस)
भोजन: इतालवी
प्रकार: मुख्य
सामग्री:
1 किलो (2 पाउंड) कीमा बनाया हुआ चिकन
2 tsps। तुलसी के सूखे
2 tsps। अजवायन की पत्ती
2 कप टमाटर सॉस
2 कप béchamel सॉस
मोज़ेरेला चीज़ के 200 ग्राम (7 ऑउंस), कटा हुआ
½ कप परमेसन
2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
1 पैकेज लसग्ना शीट्स (बिना पका हुआ)
अनुदेश
1. मध्यम आंच पर एक पैन में चिकन को तब तक पकाएं जब तक वह सफेद न हो जाए। सूखे जड़ी बूटी, नमक और काली मिर्च जोड़ें, टमाटर सॉस डालें और गर्मी दें।
2. धीमी कुकर के तल पर कुछ बड़े चम्मच सॉस डालें। Lasagna शीट्स के साथ कवर करें (यदि आवश्यक हो तो टुकड़ों में तोड़ लें या ओवरलैप करें)। और टमाटर सॉस डालें। अगला, शीर्ष पर béchamel का प्रसार, मोज़ेरेला के साथ छिड़क और अधिक Lasagna शीट्स के साथ कवर।
3. सभी परतों को दोहराएं और शीर्ष पर मोज़ेरेला और पार्मेसन मिश्रण छिड़कें। अगर लसग्ना सॉस से ढंका नहीं है, तो पास्ता शीट को थोड़ा ढकने के लिए थोड़ा और पानी डालें।
4. 3-4 घंटे तक पकाएं। स्लाइस करने से पहले लगभग 30 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
एक क्रॉकपॉट में त्वरित और आसान लसग्ना
सभी सामग्री कुछ ही घंटों में क्रॉकपॉट में एक साथ पकती हैं
सॉस, पनीर और बिना पका हुआ लसग्ना नूडल्स के साथ लेयर चिकन
लसग्ना पूरी तरह से क्रॉकपॉट में खाना बनाती है और आपको रात के खाने पर समय बचाता है
तैयारी का समय15 मिनट
खाना बनाने का समयपांच घंटे
कुल समय5 घंटे 15 मिनट
अनुदेश
- मध्यम आंच पर एक पैन में चिकन को तब तक पकाएं जब तक वह सफेद न हो जाए। सूखे जड़ी बूटी, नमक और काली मिर्च जोड़ें, टमाटर सॉस डालें और गर्मी दें।
- धीमी कुकर के तल पर सॉस के एक जोड़े जोड़ें। अगला, शीर्ष पर béchamel का प्रसार, मोज़ेरेला के साथ छिड़क और अधिक Lasagna शीट्स के साथ कवर।
- सभी परतों को दोहराएं और शीर्ष पर मोज़ेरेला और पार्मेसन मिश्रण छिड़कें। अगर लसग्ना सॉस से ढंका नहीं है, तो पास्ता शीट को थोड़ा ढकने के लिए थोड़ा और पानी डालें।
- 3-4 घंटे तक पकाएं। स्लाइस करने से पहले लगभग 30 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
पोषण जानकारी:
सेवारत आकार:
10300प्रति सेवा के लिए राशि:कैलोरी: 362 टोटल फैट: 5.8 ग्राम असंतृप्त वसा: 2.1gCholesterol: 106mgSodium: 459mg कार्बोहाइड्रेट: 12.3gFiber: 1.2gSugar: 2.6gProtein: 41.4g