मैं एक अच्छे गोमांस स्टू प्यार करता हूँ। फायरप्लेस द्वारा बैठने और गोमांस स्टू के एक गर्म कटोरे का आनंद लेने के बारे में बस इतना ही शानदार है।
यदि आप बीफ स्टू से भी प्यार करते हैं, और आपके पास एक महान नुस्खा नहीं है, तो मेरे पास आपके लिए एक है। यह बीफ स्टू धीमी कुकर में किया जाता है, इसलिए आपके लिए समय पर बहुत कम हाथ हैं। आपको सब कुछ तैयार करने के लिए केवल 20 मिनट की आवश्यकता होती है और फिर यह लगभग आठ घंटे या तो पक जाता है।
यह ईमानदारी से बनाने के लिए सबसे आसान गोमांस स्टू है और इसमें सभी पारंपरिक उपहार हैं। चक रोस्ट से लेकर गाजर, लीक और प्याज तक, यह स्वाद से भरपूर है। और इसमें सफेद शराब है जो इसे एक शानदार स्वाद देता है जब यह सब एक साथ पकता है - चिंता मत करो, शराब से शराब सही बाहर पकाना होगा। यदि आप गोमांस स्टू से प्यार करते हैं, तो यह निश्चित रूप से एक नुस्खा है जिसे आप आज़माना चाहेंगे।
खाना बनाना इतना आसान है और इसका स्वाद दिव्य है। मेरे परिवार ने इसे प्यार किया और मुझे इसे फिर से बनाने के लिए भीख माँगी - और मैं इस बात से सहमत नहीं हूँ क्योंकि यह बहुत आसान है। मैंने मिठाई के लिए इन चॉकलेट चिप कुकीज़ को परोसा और वास्तव में मॉम पुरस्कार जीता।
जब बाहर ठंड होती है, तो यह गोमांस स्टू आपको निश्चित रूप से गर्म करेगा। और, यह सभी में एक भोजन है, इसलिए आपको रसोई में अन्य खाद्य पदार्थों को तैयार करने के लिए खड़ा नहीं होना चाहिए। यह एक शानदार मध्य सप्ताह का भोजन है, जब आपके पास एक पौष्टिक पारिवारिक रात्रिभोज तैयार करने का समय नहीं है।
यदि आपके पास कोई बचे हुए हैं, तो वे पूरी तरह से फ्रीज करते हैं ताकि आप बाद में इसका आनंद ले सकें। बस इसे माइक्रोवेव में पॉप करें और इसे कुछ मिनटों के लिए गर्म करें और आप फिर से एक पौष्टिक भोजन करें। और, यदि आप थोड़ी देर के लिए रसोई घर में जा रहे हैं, तो मिठाई के लिए परोसने के लिए कुछ स्वादिष्ट नींबू चमचमाती ज़ूचिनी रोटी क्यों नहीं सेंकना चाहिए?
बीफ़ का स्टू
तैयारी का समय: 20 मिनट
खाना बनाने का समय: 8-10 घंटे
कुल समय: 8-10 घंटे 20 मिनट
मान जाना: 8 सर्विंग्स
सेवारत आकार: 400 ग्राम (14 औंस)
भोजन: फ्रेंच
प्रकार: मुख्य
सामग्री:
• 2 किलो (4 पाउंड) बीफ चक भुना, क्यूब्स में काट लें
• 1 बड़ा सफेद प्याज, कटा हुआ
• 1 लीक (सफेद हिस्सा), कटा हुआ
• 1 बड़ा गाजर, कटा हुआ
• 2 टेबलस्पून। टमाटर का पेस्ट
• 3 बे पत्ती
• 1 कप पानी
• ½ कप सूखी सफेद शराब
• 3 लहसुन लौंग, कीमा
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
अनुदेश
1. तरल पदार्थ सहित सभी सूचीबद्ध अवयवों को धीमी कुकर के बर्तन में मिलाएं। नमक और काली मिर्च के एक उदार चुटकी के साथ सीजन।
2. एक ढक्कन के साथ कवर करें और 8-10 घंटे के लिए या बीफ़ को निविदा पर गिरा दें और अलग हो जाएं।
3. वैकल्पिक: आप पानी के बजाय किसी भी प्रकार के शोरबा का उपयोग कर सकते हैं और यदि आप "सूप" स्टू प्राप्त करना चाहते हैं तो इसकी मात्रा को दोगुना कर सकते हैं।
ताजा गाजर, प्याज, और लीक इस गोमांस स्टू को एक अद्भुत स्वाद देते हैं
अपने सभी अवयवों को मिलाएं और धीमी कुकर में रखें
आपका स्टू अपने आप ही सबको पकाता है
स्वादिष्ट और पौष्टिक बीफ स्टू केवल 20 मिनट की तैयारी के समय के साथ!
तैयारी का समय20 मिनट
खाना बनाने का समय10 घंटे
कुल समय10 घंटे 20 मिनट
अनुदेश
- एक धीमी कुकर के बर्तन में तरल पदार्थ सहित सभी सूचीबद्ध अवयवों को मिलाएं। नमक और काली मिर्च के एक उदार चुटकी के साथ सीजन।
- ढक्कन के साथ कवर करें और 8-10 घंटे तक गोमांस पर स्टू रखें या जब तक कि गोमांस निविदा और अलग न हो जाए।
- वैकल्पिक: आप "सूपियर" स्टू प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप पानी के बजाय किसी भी प्रकार के शोरबा का उपयोग कर सकते हैं और इसकी मात्रा को दोगुना कर सकते हैं।
पोषण जानकारी:
मान जाना:
8सेवारत आकार:
14 ऑउंसप्रति सेवा के लिए राशि:कैलोरी: 947 टोटल फैट: 69.6gaturated Fat: 27.7gCholesterol: 258mgSodium: 176mg कार्बोहाइड्रेट: 6.7gFiber: 1.3gSugar: 2.8gProtein: 66.2g