हर बार एक समय में, मैं अपने परिवार के साथ हमारे पसंदीदा किराने की दुकान से रोटिसरी चिकन का इलाज करूंगा। उन्हें पता है कि चिकन खाना कैसे बनता है! लेकिन, वे समय बहुत कम हैं और बीच में हैं क्योंकि एक के लिए, उन छोटी मुर्गियों को सस्ता नहीं है।
और, मुझे अपने परिवार के लिए अपना खाना बनाना बहुत पसंद है, यही वजह है कि मैं धीमी कुकर नुस्खा में इस भुना हुआ चिकन को लेकर बहुत उत्साहित हूं। मैंने रोटिसेरी चिकन रात को छोड़ दिया और इसके बजाय इसे बनाया और उन्हें बहुत अच्छा लगा। वे वास्तव में उन महंगी रोटिसरी मुर्गियों को पसंद करते हैं।
अगर आपको रोटिसररी चिकन का स्वाद पसंद है, तो आप इस रेसिपी को जरूर पसंद करेंगे। और, इसे तैयार होने में केवल 10 मिनट लगते हैं। फिर यह तैयार होने तक आपके धीमी कुकर में लगभग आठ घंटे तक पकता है।
बस एक नियमित पांच पाउंड चिकन आपके पूरे परिवार को खिलाएगा और यदि आपको अधिक करने की आवश्यकता है, तो आप सिर्फ नुस्खा समायोजित कर सकते हैं। या, अपने धीमी कुकर में मुर्गियों की एक जोड़ी जोड़ें अगर आपको कम की जरूरत है - आप रात के खाने के लिए एक हो सकते हैं और दूसरे को साप्ताहिक दोपहर के भोजन के भोजन के लिए अलग कर सकते हैं। इसे इस कास्ट आयरन स्कीलेट चिकन पॉट पाई में जोड़ें!
यदि आप जल्दी और आसान भोजन पसंद करते हैं जो स्वस्थ और पौष्टिक भी हैं, तो यह कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा है। मैं आपको बता रहा हूं, मेरे परिवार को बस इतना भर नहीं मिला। हमारे पास कोई बचा नहीं है!
यह एक साथ रखने के लिए बहुत सरल और इतनी जल्दी है और फिर आप बाकी दिनों के लिए अन्य चीजों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। रात के खाने का समय आ गया है, यह आपके लिए तैयार है। मुझे खाना पसंद है। और, यदि आप एक और स्वादिष्ट चिकन नुस्खा चाहते हैं, तो इस चिकन, पालक और बेकन स्पेगेटी की जांच करना सुनिश्चित करें।
स्लो कुकर में भुना हुआ चिकन
तैयारी का समय: 10 मिनटों
खाना बनाने का समय: 8 घंटे
कुल समय: 8 घंटे 10 मिनट
मान जाना: 6 सर्विंग्स
सेवारत आकार: 300 ग्राम (10 औंस)
भोजन: अमेरिकन
प्रकार: मुख्य
सामग्री:
1 बड़ा 2-2.5 किलोग्राम (4-5 पाउंड) चिकन
2 tsps। नमक का
1 चम्मच। काली मिर्च के
2 tsps। मुर्गी पालन के लिए
2-3 बे पत्ती
अनुदेश
1. त्वचा को यथासंभव शुष्क बनाने के लिए पेपर तौलिये से चिकन को धोएं और थपथपाएं।
2. नमक, काली मिर्च और पोल्ट्री मसाला के साथ चिकन को रगड़ें। 2-3 बे पत्तियों को एक गुहा में डालें।
3. चर्मपत्र कागज की एक शीट को 5 सेमी चौड़ा (2 इंच) पट्टी बनाने के लिए मोड़ो। पक्षी के लिए एक कठोर शव बनाने के लिए इस पट्टी को एल्यूमीनियम पन्नी के साथ लपेटें। उसी तकनीक का उपयोग करके एक और पट्टी बनाएं।
4. दोनों स्ट्रिप्स को धीमी कुकर के नीचे रखें जैसा कि फोटो पर दिखाया गया है। शीर्ष पर अनुभवी चिकन रखें।
5. कम से कम 8 घंटे के लिए कुक, कागज तौलिया का उपयोग करके ढक्कन से संक्षेपण को हटा दें।
पूरे पांच पाउंड चिकन के साथ शुरू करें और इसे बढ़िया भुना हुआ स्वाद देने के लिए सीज़निंग जोड़ें
चिकन को धीमी कुकर के अंदर पकाने के लिए शव बनाएँ
काली मिर्च, पोल्ट्री सीज़निंग और बे पत्तियां आपके चिकन को एक अद्भुत स्वाद देती हैं
चिकन क्रॉक पॉट में खूबसूरती से घूमता है - यह सभी भूरे और कुरकुरा निकलता है
इस तरह के एक आसान और स्वादिष्ट परिवार के खाने की विधि
तैयारी का समय10 मिनटों
खाना बनाने का समय8 घंटे
कुल समय8 घंटे 10 मिनट
अनुदेश
- त्वचा को यथासंभव शुष्क बनाने के लिए पेपर तौलिए से चिकन को धोएं और थपथपाएं।
- नमक, काली मिर्च और पोल्ट्री मसाला के साथ चिकन रगड़ें। 2-3 बे पत्तियों को एक गुहा में डालें।
- 5 सेमी चौड़ी (2 इंच) पट्टी बनाने के लिए चर्मपत्र कागज की एक शीट को मोड़ो। पक्षी के लिए एक कठोर शव बनाने के लिए इस पट्टी को एल्यूमीनियम पन्नी के साथ लपेटें। उसी तकनीक का उपयोग करके एक और पट्टी बनाएं।
- दोनों स्ट्रिप्स को धीमी कुकर के नीचे रखें जैसा कि फोटो पर दिखाया गया है। शीर्ष पर अनुभवी चिकन रखें।
- 8 घंटे के लिए कम से कम कुक, कागज तौलिया का उपयोग करके ढक्कन से संक्षेपण को हटा दें।
पोषण जानकारी:
सेवारत आकार:
10300प्रति सेवा के लिए राशि:कैलोरी: 791 टोटल फैट: 52.3gSaturated Fat: 18.7gCholesterol: 298mgSodium: 299mg कार्बोहाइड्रेट: 2.2gFiber: 0.5gSugar: 0.1gProtein: 78gg