अगर आपने कभी घर-परिवार या घर पर भोजन करने वालों के लिए एकदम सही साइड डिश की तलाश की है, तो ये क्रंची परमेस्न्सन गार्लिक बेक्ड आलू हैं! वे बनाने में इतने आसान और इतने स्वादिष्ट होते हैं कि जब आप किसी शानदार चीज़ की आवश्यकता होती है, तो वे जल्दी से आपके जाने बन जाते हैं।
वे पोटलक के लिए भी महान हैं, न केवल इसलिए कि वे आसान हैं, बल्कि इसलिए कि हर कोई उन्हें प्यार करना सुनिश्चित करता है। परमेसन और लहसुन के स्वाद से लेकर कुरकुरापन तक, जिस तरह से सूई के लिए अनुमति देता है, वे किसी भी भोजन, या सिर्फ एक महान स्नैक टाइम भोजन के लिए सही पूरक हैं।
कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम के साथ सेवा की, मुझे वाकई लगता है कि ये जल्दी से एक परिवार के पसंदीदा बनने जा रहे हैं। और, वे पके हुए आलू की तुलना में थोड़ा स्वस्थ होते हैं, जिसे हम सामान्य रूप से बदल देते हैं। इसके अलावा, वे जैतून का तेल और मक्खन का उपयोग करते हैं, इसलिए वे सिर्फ आपके लिए बेहतर हैं।
आपको उन्हें तैयार करने के लिए लगभग 10 मिनट की आवश्यकता होती है और फिर वे लगभग 45 मिनट तक सेंकना करते हैं, इसलिए आपके पास अपने अन्य व्यंजन तैयार करने या परिवार के साथ कुछ बढ़िया समय बिताने के लिए समय होता है, जबकि आपकी शानदार साइड डिश पक रही होती है। व्यस्त कार्यदिवसों के लिए यह एक शानदार पक्ष है जब आपके पास वास्तव में एक विशाल भोजन तैयार करने का समय नहीं है, लेकिन आप कुछ पौष्टिक और स्वादिष्ट चाहते हैं।
खस्ता परमेसन गार्लिक बेक्ड आलू रेसिपी
तैयारी का समय: 15 मिनट
खाना बनाने का समय: 35 मिनट
कुल समय: 50 मिनट
मान जाना: 6
सेवारत आकार: 4-7 oz
भोजन: अमेरिकन
प्रकार: क्षुधावर्धक
सामग्री:
Ely बारीक कसा हुआ परमेसन;
Powder चम्मच लहसुन पाउडर;
½ टीएसपी पपरीका;
½ टीएस हर्ब्स डे प्रोवेंस;
1 चम्मच नमक;
1 750 पाउंड (750 ग्राम) आलू;
2 चम्मच जैतून का तेल;
दही या खट्टा क्रीम, परोसने के लिए हरा प्याज।
अनुदेश
1. आलू को धोएं और साफ़ करें, कागज के तौलिये से सुखाएं और आधा काट लें।
2. कसा हुआ पनीर, लहसुन, पेपरिका, नमक और मिश्रित जड़ी बूटियों को मिलाएं।
3. जैतून के तेल के साथ 10-इंच (25 सेमी) बेकिंग पैन के पूरे तल को कवर करें। समान रूप से नीचे मसालेदार पनीर मिश्रण छिड़कें।
4. एक पनीर परत पर आलू को व्यवस्थित करें, थोड़ा दबाकर।
5. 35-40 मिनट के लिए 400F (220C) पर बेक करें। आलू को 5-10 मिनट के लिए आराम दें, चाकू और स्पैटुला का उपयोग करके सावधानी से हटा दें।
6. खट्टा क्रीम (या दही) के साथ परोसें कटा हुआ हरा प्याज (या चिव्स) के साथ छिड़का।
इतनी स्वादिष्ट डिश बनाने के लिए कुछ सामग्री
बच्चे के आलू से शुरू करें, आधा में काट लें
जड़ी बूटी इस व्यंजन को अपना अद्भुत स्वाद देती है - आप अपने खुद के मसाले के चयन के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं
समान रूप से लगातार स्वाद के लिए मसालों को ब्लेंड करें
आलू को आधा काटें और प्रत्येक काटने में सबसे अच्छे स्वाद के लिए मसाले में मजबूती से डालें
कटा हुआ हरा प्याज वास्तव में उन्हें तैयार करता है
वे सूई के लिए बहुत अच्छे हैं - खट्टा क्रीम, दही, या खेत का उपयोग करें
इतना आसान पकवान - और इतना स्वादिष्ट!
तैयारी का समय15 मिनट
खाना बनाने का समय35 मिनट
कुल समय50 मिनट
अनुदेश
- आलू को धोएं और साफ़ करें, कागज तौलिये से सुखाएं और आधा काट लें।
- कसा हुआ पनीर, लहसुन, पेपरिका, नमक और मिश्रित जड़ी बूटियों को मिलाएं।
- जैतून के तेल के साथ 10-इंच (25 सेमी) बेकिंग पैन के पूरे तल को कवर करें। समान रूप से नीचे मसालेदार पनीर मिश्रण छिड़कें।
- पनीर परत पर आलू को व्यवस्थित करें, थोड़ा दबाकर।
- 35-40 मिनट के लिए 400F (220C) पर बेक करें। आलू को 5-10 मिनट के लिए आराम दें, चाकू और स्पैटुला का उपयोग करके सावधानी से हटा दें।
- खट्टा हरा प्याज (या चिव्स) के साथ छिड़का हुआ खट्टा क्रीम (या दही) के साथ परोसें।
पोषण जानकारी:
मान जाना:
6सेवारत आकार:
5 ऑउंसप्रति सेवा के लिए राशि:कैलोरी: 130 टोटल फैट: 5.6gSaturated फैट: 1.1g कोलेस्ट्रॉल: 2mgSodium: 419mg कार्बोहाइड्रेट: 18.2gFiber: 2.9gSugar: 1.4gProtein: 2.9g