गिरने के बारे में मेरी पसंदीदा चीजों में से एक कद्दू है ... कद्दू सब कुछ! मैं स्वीकार करता हूं कि मैं कद्दू मसाले के ताबूत और स्नैक्स में खरीदता हूं और मैं तब तक इंतजार नहीं कर सकता जब तक कि वे हर साल नहीं आते।
इस साल, मैंने सोचा था कि शायद मैं कद्दू के yumminess के अपने छोटे से स्पर्श में जोड़ दूंगा। मैं अपने अन्य पसंदीदा कुकीज़ के साथ जाने के लिए एक महान कद्दू कुकी नुस्खा चाहता था और मुझे सबसे स्वादिष्ट कभी मिला।
यह कद्दू कुकी नुस्खा वास्तव में बनाने के लिए सरल है और आप बस विश्वास नहीं करते हैं कि ये छोटी कुकीज़ कितनी स्वादिष्ट हैं।
मेरे परिवार ने इसे स्वीकार किया। उन्होंने एक दिन से भी कम समय में इन कद्दू कुकीज़ को उखाड़ फेंका ... और यह नुस्खा दर्जन भर कुकीज़ को बनाता है। एक हिट के बारे में बात करें। जब वे कर रहे हैं ये सुपर आसान और बहुत स्वादिष्ट हैं।
और, वे आपकी हैलोवीन पार्टी की मेज पर जोड़ने के लिए एकदम सही हैं या कोई भी ऐसा हो जो आपको इस गिरावट के साथ हो। और, वे एक कद्दू के स्वाद वाले मिठाई विकल्प के लिए महान हैं। मैंने वास्तव में उन्हें इस चिकन एनचिलाडा सूप का पालन करने के लिए मिठाई के रूप में बनाया था।
मैं एक अच्छा कुकी नुस्खा प्यार करता हूँ, विशेष रूप से गिरावट के लिए। ऐसा कुछ भी नहीं है जो मुझे अधिक पसंद है जब रसोई में तापमान कम होने और कुछ पकाना शुरू हो जाता है।
इन कुकीज़ शांत दिन पर सेंकना करने के लिए एकदम सही बात कर रहे हैं। और, वे ऑफिस पोटलक्स के लिए बहुत अच्छे हैं। इन कद्दू कुकीज़ और इन वास्तव में स्वादिष्ट कारमेल सेब और पंजाब कुकीज़ के साथ एक छोटी सी गिरावट कुकी टोकरी बनाएँ।
वे भी सुपर आसान हैं और दोनों एक साथ आपके कुकी जार को भरने के लिए एकदम सही हैं।
एक साथ सूखी सामग्री को निचोड़ें
कुकी बेस बनाने के लिए अंडे, चीनी और सूखी सामग्री के साथ कद्दू प्यूरी को मिलाएं
जो भी आकार में आप चाहते हैं चर्मपत्र पंक्तिवाला कुकी शीट पर गिराएं
एक स्वादिष्ट और मलाईदार केंद्र के लिए क्रीम पनीर, कारमेल और अन्य सामग्री को मिलाएं
क्रीम भरने के साथ ठंडा कुकीज़ भरें और एक और कुकी के साथ शीर्ष
तैयारी का समय10 मिनटों
खाना बनाने का समय1 घंटा 10 मिनट
कुल समय1 घंटा 20 मिनट
सामग्री
भरने:
- Of कप मक्खन, नरम
- कमरे के तापमान पर क्रीम पनीर के 6 ऑउंस (180 ग्राम)
- 1/2 कप पाउडर चीनी
- 1/3 कप नमकीन कारमेल
कुकीज़:
- 1 ½ कप मैदा
- 2/3 चम्मच। बेकिंग पाउडर की
- ½ छोटा चम्मच। जमीन जायफल की
- ¼ छोटा चम्मच। जमीन इलायची की
- Of कप मक्खन, नरम
- 2/3 कप चीनी
- ½ कप कद्दू प्यूरी
- 1 अंडा
अनुदेश
- ओवन को 180C / 350F पर प्रीहीट करें।
- सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं: आटा, बेकिंग पाउडर और मसाले।
- पीला होने तक अलग-अलग व्हिस्क चीनी, मक्खन और अंडे। कद्दू प्यूरी जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
- सूखी सामग्री में कद्दू मिश्रण जोड़ें और चिकनी आटा रूपों तक हलचल करें। इसे 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
- इस बीच क्रीम पनीर, पाउडर चीनी और कारमेल के साथ नरम मक्खन whisking द्वारा क्रीम बनाते हैं। जरूरत होने तक फ्रिज में छोड़ दें।
- एक चर्मपत्र कवर बेकिंग पैन पर आटा के आइसक्रीम सहयोग स्कूप भागों का उपयोग करना। 20 मिनट तक बेक करें और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें। सैंडविच को दो कुकीज के बीच में पकाएं और सर्व करें।
पोषण जानकारी:
मान जाना:
6 कुकीज़सेवारत आकार:
1 कूकीजप्रति सेवा के लिए राशि:कैलोरी: ४ories६ टोटल फैट: २ :.६ कटे-फटे: १hol ग्राम कोलेस्ट्रॉल: १०३ एमजीसोडियम: २२३ एमजी कार्बोहाइड्रेट: ५२.२ एफफाइबर: १.५ ग्रामसुगर: २३.२ पीपीप्रोटीन: g.३ ग्राम