मैं हमेशा एक दृश्य शिक्षार्थी रहा हूं, इसलिए जब नई और उपयोगी जानकारी की बात आती है, तो मैं एक स्रोत के रूप में इन्फोग्राफिक्स का उपयोग करना बिल्कुल पसंद करता हूं। यदि कुछ दिलचस्प और रंगीन लगता है, तो यह निश्चित रूप से मेरा ध्यान आकर्षित करेगा और जो मैंने पढ़ा है उसे याद रखने के लिए अधिक इच्छुक हूं। चूंकि मैं एक वास्तविक भोजन प्रेमी हूं, इसलिए मैंने कुछ सबसे उपयोगी इन्फोग्राफिक्स को संकलित करने का फैसला किया, जो भोजन के साथ करना है; चाहे वह cravings पर अंकुश लगाने के लिए हो, माप को परिवर्तित करने या सही veggies या बीफ़ की कटौती करने के तरीके सीखने के लिए, मैं अब ग्राफिक ज्ञान से लैस हूं।
पाक कला और बेकिंग पदार्थ
यह हम सभी के साथ हुआ है: आप किराने की दुकान से वापस आते हैं और प्रीपिंग प्राप्त करते हैं, केवल यह महसूस करने के लिए कि किसी तरह, आप एक महत्वपूर्ण घटक के बारे में भूल गए। यदि आप अपने पड़ोसियों के साथ सर्वोत्तम शर्तों पर नहीं हैं, या यदि वे घर पर नहीं हैं, तो आप क्या करते हैं? शुक्र है, सिर्फ एक आइटम के लिए स्टोर पर वापस जाने के लिए, आप कुछ चतुर प्रतिस्थापन का उपयोग कर सकते हैं।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - eReplacementParts
स्वस्थ बेकिंग पदार्थ
यदि आप सुविधा के आधार पर स्वास्थ्य के पक्ष में प्रतिस्थापन करना चाहते हैं, तो यह कैसे करना है। इस इन्फोग्राफिक के लिए धन्यवाद, हम अभी भी अपने मीठे व्यवहार को ठीक कर सकते हैं और खराब सामान को कम कर सकते हैं, जैसे आटा, स्टार्च, चीनी, वसा, अंडे, भराव और टॉपिंग।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - महान
गाइड टू फूड क्रेविंग
खाद्य cravings हमेशा यादृच्छिक नहीं है; यदि आप नोटिस करते हैं कि आप समान अवधि के लिए समान चीजों की लालसा रखते हैं, तो हो सकता है कि आपका शरीर आपको कुछ बताने की कोशिश कर रहा हो। यह आसान इन्फोग्राफिक आपके शरीर को वास्तव में क्या जरूरत है, यह दिखा कर अस्वास्थ्यकर cravings को तोड़ता है, और यह कैसे एक स्वस्थ विकल्प से संतुष्ट हो सकता है।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - एलिफेंट जॉर्नल (StepIntoMyGreenWorld)
पास्ता विश्वकोश
क्या आप 188 विभिन्न प्रकार के पास्ता का नाम दे सकते हैं? मुझे यकीन नहीं है, और मैंने अपने जीवन में बहुत सारे पास्ता खाए हैं! यह महान चार्ट आपको पकाने के लिए सबसे अच्छा तरीका निर्धारित करने के लिए आपको शिक्षित करने के लिए सभी पास्ता प्रकारों को श्रेणियों में तोड़ता है और इसमें किस प्रकार का पकवान अच्छी तरह से काम करता है। सही विकल्प बनाने के बाद, अपने पास्ता के पानी को उबलने से बचाने के लिए इस रसोई हैक को अच्छे उपयोग में लाएं। ऊपर।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - चेसिंगडेलस
खाद्य सुरक्षा
जब भंडारण, रेफ्रिजरेटिंग, विगलन, खाना पकाने और भोजन को गर्म करने की बात आती है, तो लोग हमेशा उतने सावधान नहीं रहते हैं जितना कि उन्हें होना चाहिए। इनमें से किसी भी चीज को गलत तरीके से करने से खाद्य जनित बीमारियां हो सकती हैं, जिनमें से कुछ वास्तव में गंभीर हो सकती हैं। इस इन्फोग्राफिक के लिए धन्यवाद, हालांकि, आप अपने जोखिम को कम करने के लिए आवश्यक उपाय कर सकते हैं।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - महान
मसालेदार हो रही है
मैं अपने खाना पकाने में काफी मसालों का उपयोग करता हूं क्योंकि वे वास्तव में एक डिश के स्वाद को बढ़ाते हैं। मैंने देखा है, हालांकि, बहुत से लोग मसाले आते समय संकोच करते हैं, नियमित रूप से केवल दो या तीन का एक स्टेपल का उपयोग करते हुए। ये तीन इन्फोग्राफिक्स आपको कुछ मसालों का उपयोग करने के तरीके दिखा कर, कुछ चीज़ों को मसाले देने में मदद कर सकते हैं, जहां लोकप्रिय मिश्रणों का उपयोग करना है, और जो विभिन्न व्यंजनों में उपयोग करने के लिए संयोजन करते हैं।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - कुकस्मार्ट
फूड लेबल को समझना
जब खाने के लेबल की बात आती है, तो कभी-कभी यह वास्तव में मेरे लिए जिबरिश जैसा लगता है। यह इन्फोग्राफिक वास्तव में आपके लिए इसे तोड़ने में मदद करता है ताकि आप जान सकें कि अगली बार क्या देखना है। इसमें जीएमओ और एमएसजी के बारे में कुछ बहुत ही रोचक जानकारी है, और वे न केवल हमें, बल्कि पर्यावरण को भी प्रभावित करते हैं।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - ReuseThisBag
सुबह का नाश्ता? ऐसा है, ऐसा नहीं है
यदि आप सुबह में स्वस्थ और पौष्टिक नाश्ता करना चाहते हैं, तो इन्फोग्राफिक की सलाह लें और उदाहरण के लिए, ग्रेनोला के बजाय जई का एक कटोरा लें। एक अच्छा नाश्ता बाकी दिनों के लिए टोन सेट करता है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि आप सुबह में पर्याप्त प्रोटीन, विटामिन और खनिज प्राप्त करें, जबकि शर्करा, वसा और सोडियम पर स्किप करें।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - स्क्रिप्स
पेलियो गाइड
पेलियो डाइट पर जाने की सोच रहे हैं? यदि आप अधिक जानकारी की तलाश में हैं, तो आपको यह सब देखने की जरूरत है कि आपको इस एक दृश्य सहयोगी में खूबसूरती से लिपटा हुआ पता होना चाहिए; यह मूल बातें समझाता है, क्या खाएं, क्या काटें और क्यों खाएं जैसे कि आप एक गुफावासी थे, इससे आपको अपना वजन कम करने और आपके स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - महान
महान रसोई धोखा शीट
यह उन सभी-समावेशी गाइडों में से एक है जिन्हें मुद्रित करने और फ्रिज से चिपके रहने की आवश्यकता है। न केवल यह आपको सभी महत्वपूर्ण मीट्रिक रूपांतरण देता है, बल्कि यह मांस के विभिन्न कटौती को भी तोड़ता है, आपको बताता है कि कब तक शाकाहारी खाना बनाना है, और फ्रिज और फ्रीज़र में भोजन को सुरक्षित रूप से कैसे स्टोर करना है। गंभीरता से, यह आपको पता होना चाहिए!
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - एवरेस्ट
अपनी स्मूथी बनाएं
इस इन्फोग्राफिक के अनुसार, परफेक्ट स्मूथी में छह प्रमुख घटक होते हैं: एक बेस, फल, कुछ हरा, इसे गाढ़ा करने के लिए कुछ, एक बूस्ट और कुछ मीठा। हर एक के लिए स्वस्थ विकल्पों के साथ इनका मानचित्रण करना सभी अनुमानों को पूरा करता है - आप जानते हैं कि यह बहुत अच्छा चखने वाला है और यह आपके लिए अच्छा होने वाला है।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - Lexi'sCleanKitchen
सभी कार्ब्स के बारे में
यदि आप सार्वजनिक क्षेत्र में जोर से "कार्ब" शब्द कहते हैं, तो मैं आपको गारंटी देता हूं कि आप कुछ लोगों को पूरी तरह से भयभीत देखेंगे। लोग कार्बोहाइड्रेट से डरते हैं, लेकिन जब तक आप अच्छे कार्ब्स को बुरे से बता सकते हैं, तब तक उन्हें इतना डरना नहीं होगा। यह सुनिश्चित करने के लिए गाइड का उपयोग करें कि स्वस्थ प्रकारों के लिए जाएं।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - OnlineNutritionDegrees
जड़ी-बूटियों के साथ स्वाद कैसे करें
ओह, मैं ताजा जड़ी बूटियों से कैसे प्यार करता हूँ! यह मार्गदर्शिका ठीक वही है जो मुझे सिखाने की जरूरत है कि कौन सी जड़ी-बूटियाँ अन्य उपज और मीट के साथ उपयोग करें ताकि मैं प्रयोग कर सकूँ और वास्तव में जड़ी-बूटियों को अच्छे उपयोग में ला सकूँ। यह वास्तव में यह समझाने में आसान है कि प्रत्येक जड़ी को कैसे संग्रहीत किया जाना चाहिए और यह कितने समय तक चलेगा।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - कुकस्मार्ट
ताकत बढ़ाना
एक अच्छा घर का बना सूप बनाने के लिए सबसे आसान व्यंजनों में से एक है जब आप सामग्री के मूल आधार को जानते हैं और उन्हें कैसे पकाना है। जब आप इस ज्ञान से लैस होते हैं, तो इन 10 में से किसी को भी आरामदायक, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनाने वाले सूप के रूप में बनाया जा सकता है।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - आकार
मांस का पोषण
जब आप स्वस्थ होने की कोशिश कर रहे हैं, तो मांस का सबसे अच्छा प्रकार और कटौती क्या है? यह अंतिम गाइड आपको 3.5oz के लिए पोषण संबंधी जानकारी देकर आपके लिए उस प्रश्न का उत्तर देगा। (100 ग्राम) मांस के सभी सामान्य कटौती की सेवा।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - महान
रसोई के चाकू
हर महान शेफ आपको बताएगा कि चाकू के सेट के बाद उनकी अच्छी तरह से देखभाल करना महान खाना पकाने के लिए बुनियादी शुरुआत है। हम केवल नश्वर में पेशेवर शेफ के त्रुटिहीन चाकू कौशल नहीं हो सकते हैं, लेकिन हम रसोई में चीजों को आसान बनाकर यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि हम सही चाकू का उपयोग करते हैं जब काट, बंधन और टुकड़ा करना।
भौगोलिक स्रोत और क्रेडिट - नेत्रहीन (BladeHQ)
शाकाहारी बेकिंग पदार्थ
शाकाहारी जीवनशैली का चयन करना कभी-कभी बहुत कठिन हो सकता है क्योंकि जब आप अंडे और डेयरी उत्पादों की बात करते हैं तो आपको बहुत सारे प्रतिस्थापन करने पड़ते हैं। अंडे को बदलना, विशेष रूप से, वास्तव में भ्रमित हो सकता है क्योंकि विकल्प नुस्खा में अंडे की भूमिका पर निर्भर करता है - क्या वे रिसाव (बढ़ते) या बंधन के लिए हैं? सौभाग्य से, अब आप जान जाएंगे!
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - पेटा
बेकिंग इमर्जेंसी
जब खाना पकाने की बात आती है, तो आप यहां और वहां किसी चीज को जोड़ने के लिए एक चुटकी जोड़ने की स्वतंत्रता ले सकते हैं। हालांकि, बेकिंग समान नहीं है; यह अधिक सटीक है। तो चाहे आप कुकी के मुद्दों, केक की समस्याओं या रोटी आपदाओं के साथ हों, यह इन्फोग्राफिक आपको आपातकाल के माध्यम से मदद करेगा।
इन्फ़ोग्राफ़िक स्रोत और क्रेडिट - अमेरिका का टेस्टस्टीकन (कुक का इलस्ट्रेटेड)
मिक्स एंड मैच सलाद
यदि आप अपने नियमित पुराने सलाद से ऊब रहे हैं, तो शायद यह उपयोगी थोड़ा चार्ट काम आएगा। सलाद मूल बातें छह उत्पादन श्रेणियों में टूट जाती हैं, जिसमें सलाद ड्रेसिंग शामिल है; तब यह आपके ऊपर निर्भर करता है कि आपके स्वाद की कलियाँ कितनी बोल्ड हैं, इस पर निर्भर करता है।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - रोकथाम
फ्लेवरिंग प्रोफाइल को संतुलित करना
जब खाने में स्वाद आता है, तो यह जायके के एक नाजुक संतुलन के बारे में है। तो अगर आपकी डिश बहुत मीठी या कड़वी हो तो आप क्या करते हैं? इस मार्गदर्शिका की सहायता से, आपको पता चल जाएगा कि उस स्वाद संतुलन को प्राप्त करने के लिए किन सामग्रियों का उपयोग करना है अगर यह गलती से एक दिशा में बहुत दूर चला जाए।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - कुकस्मार्ट
जहां आवश्यक विटामिन खोजने के लिए
कुछ ऐसे विटामिन हैं जो हमारे शरीर के कामकाज और विकास के लिए आवश्यक हैं; चूंकि मैं सप्लीमेंट्स का प्रशंसक नहीं हूं, इसलिए मैं उन विटामिनों को प्राप्त करने की कोशिश करना पसंद करता हूं जो मैं खा रहा हूं। इस इन्फोग्राफिक की मदद से, आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि वे विटामिन क्या हैं, वे आपको कैसे लाभान्वित करते हैं, और आप अपने सेवन को बढ़ाने के लिए क्या खा सकते हैं।
भौगोलिक स्रोत और क्रेडिट - HellaWella (SelfMender)
घर का बना हम्मस 13 तरीके
मैं एक ह्यूमस एडिक्ट हूं। पर्याप्त सामान नहीं मिल सकता है! यह मार्गदर्शिका सिर्फ पांच सामग्रियों के साथ 13 स्वादिष्ट ह्यूमस व्यंजनों को तोड़ती है। यह उन लोगों के लिए एकदम सही हैम गाइड है, जो पेस्टो ह्यूमस से लेकर बीट ह्यूमस तक कुछ अधिक रोमांच प्राप्त करना चाहते हैं!
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - आकार
मीट-फ्री प्रोटीन
चाहे आप शाकाहारी हों या बस कुछ समय के लिए अपने आहार से मांस काट रहे हों, आपको प्रोटीन का एक वैकल्पिक प्रभावी और स्वादिष्ट स्रोत चाहिए। यह इन्फोग्राफिक प्रोटीन के 12 शानदार शाकाहारी स्रोतों का परिचय देता है कि कैसे उनका आनंद लें और आपको कितना प्रोटीन मिल रहा है। कोई मांस नहीं? कोई दिक्कत नहीं है!
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - महान
माइक्रोवेव हैक्स
माइक्रोवेव एक शानदार आविष्कार है जिसका उपयोग लोग अक्सर इसकी पूर्ण कार्यक्षमता के लिए नहीं करते हैं। नम्र माइक्रोवेव कल के बचे हुए को गर्म करने की तुलना में बहुत अधिक कर सकता है। इन युक्तियों से पता चलता है कि यह उपकरण कितना उपयोगी और बहुमुखी है। तुम भी माइक्रोवेव में मग केक के अलग-अलग हिस्से कर सकते हैं!
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - पार्टसेलेक्ट
पौष्टिक मेवे
नट्स को स्नैक करने के लिए बहुत अच्छा है क्योंकि इसमें अच्छे पोषक तत्व और स्वस्थ वसा होते हैं, लेकिन इसे ज़्यादा करने से आपको अच्छे से अधिक नुकसान हो सकता है। जैसा कि हम जानते हैं, मॉडरेशन हमेशा महत्वपूर्ण होता है। यह इन्फोग्राफिक आपको दिखाता है कि एक स्वस्थ नाश्ते के लिए अनुशंसित नट (+/- 200 कैलोरी) कितने नट्स बनाते हैं।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - DailyBurn
चाय की चुस्की
दुनिया की सभी चाय किस्मों में विभाजित है; पश्चिमी दुनिया में सबसे लोकप्रिय काली चाय (उदा। सीलोन चाय) है। बहुत लंबे समय तक चाय पीने से यह स्वाद में कड़वा और अप्रिय हो सकता है, जबकि कमजोर, बेस्वाद चाय में लंबे समय तक पर्याप्त मात्रा में इसका सेवन नहीं किया जाता है। यह इन्फोग्राफिक आपको एक आदर्श कप सुनिश्चित करने के लिए सभी चाय प्रकारों के सही काढ़ा समय और स्वास्थ्य लाभों के लिए मार्गदर्शन करेगा।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - महान
परफेक्ट सब्जियां चुनें
जब सब्जियों की बात आती है, तो आप उन्हें जितना संभव हो उतना ताजा चाहते हैं, इसलिए आपको यह जानना होगा कि किन अनुकूल संकेतों को देखना है, कौन से प्रतिकूल संकेत से बचना है, और कब सब्जी का पीक सीजन है। संयुक्त राज्य कृषि विभाग द्वारा दी गई जानकारी के लिए धन्यवाद, अब आप एक वेजी पिकिंग विशेषज्ञ हो सकते हैं।
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - लाइफहाकर
Pooches के लिए नाश्ता
हम सभी अपने कुत्तों को खराब करना पसंद करते हैं और उन्हें हमारे खाने के कुछ बचे हुए हिस्से देते हैं, लेकिन क्या आप सुनिश्चित हैं कि अपने पिल्ला मशरूम खिलाना ठीक है? और टमाटर, झींगा या अंगूर के बारे में क्या? कुत्ते अपने भोजन को मनुष्यों को अलग तरह से पचाते हैं, इसलिए जबकि मछली का आनंद लेना उनके लिए पूरी तरह से सुरक्षित है, उदाहरण के लिए, चॉकलेट एक बड़ी संख्या है। इसे पास रखो!
इन्फोग्राफिक स्रोत और क्रेडिट - HerePup