मुझे एक अच्छी कुकी रेसिपी बहुत पसंद है। कहा जा रहा है, मेरे पास मेरे रेसिपी कलेक्शन में कुछ पसंदीदा हैं जो कि मेरी गो-टू कुकीज़ हैं जब भी मुझे कुछ मीठा चाहिए या किसी ईवेंट के लिए एक विशेष उपचार की आवश्यकता होती है।
हालांकि मेरे पास मेरा पसंदीदा है, जिनमें से कई मैं वर्षों से बना रहा हूं, मैं हमेशा कुछ नया करने की कोशिश करता हूं और मुझे खुशी है कि मैं हूं। मुझे हाल ही में ये कारमेल सेब और मूंगफली का मक्खन पाई कुकीज़ मिलीं और मुझे कहना होगा, वे निश्चित रूप से मेरे पसंदीदा में से हैं।
न केवल ये वास्तव में बनाने में आसान हैं, वे बिल्कुल स्वाद से भरे हुए हैं। वे अपने कारमेल सेब स्वाद के साथ गिरने के लिए एकदम सही हैं। क्या वास्तव में महान है कि उन्हें तैयार होने में केवल आधे घंटे लगते हैं और आपका परिवार निश्चित रूप से उनसे प्यार करने वाला है। मुझे पता है मेरा है।
वे पाई क्रस्ट, मूंगफली का मक्खन, कारमेल कैंडी, सेब के साथ बना रहे हैं ... मुझे जाना चाहिए? सब कुछ है कि आप एक गिरावट मिठाई में प्यार करता हूँ सब एक स्वादिष्ट छोटी कुकी में लिपटे है! ओह, और यदि आपने अभी तक इन अद्भुत चॉकलेट चिप कुकीज़ की कोशिश नहीं की है, तो मेरा सुझाव है कि आप ऐसा करते हैं। वे स्वादिष्ट स्वाद से भी भरे हुए हैं।
ये कुकीज़ ईमानदारी से छोटे मिनी सेब की तरह दिखती हैं और वे बहुत सजावटी हैं! आप निश्चित रूप से इन्हें किसी भी घर वापसी या परिवार के साथ ले जा सकते हैं और थोड़ी प्रशंसा पा सकते हैं। वे स्वादिष्ट हैं और किसी भी भोजन के लिए एकदम सही पूरक हैं - या बस एक त्वरित नाश्ते के लिए उन्हें हाथ पर रखें। शायद शीर्ष पर थोड़ा घर का बना वेनिला आइसक्रीम डाल दिया? हालाँकि आप उन्हें खाते हैं, आप प्यार करना चाहते हैं कि वे कितना आसान हैं।
मेरे परिवार को उनमें से बहुत कुछ नहीं मिल सकता है और मुझे वास्तव में उन्हें बनाने में कोई दिक्कत नहीं है क्योंकि वे इतना कम समय लेते हैं। ओह, और मेरे बच्चे उनसे उतना ही प्यार करते हैं जितना वे इन ओरियो चीज़केक के काटने से करते हैं।
तो, यदि आप एक अपेक्षाकृत जल्दी और आसान नुस्खा चाहते हैं जो स्वादिष्ट गिरावट के स्वाद से भरा है, तो ये कारमेल सेब और मूंगफली का मक्खन पाई कुकीज़ हैं! मुझे आशा है कि आपका परिवार उन्हें उतना ही आनंद देगा जितना मेरा है!
तैयारी का समय: 15 मिनट
पकाने का समय: 20 मिनट
कुल समय: 35 मिनट
मान जाना: 3 दर्जन कुकीज़
सेवारत आकार: 160 ग्राम (5.6 औंस)
भोजन: अमेरिकन
प्रकार: मिठाई
सामग्री:
प्रशीतित पाई क्रस्ट के 300 ग्राम (10 ऑउंस)
3 टेबलस्पून। मूंगफली का मक्खन की
12 कारमेल कैंडीज
2 टेबलस्पून। क्रीम के
1 मध्यम सेब, कटा हुआ
1 चम्मच। मक्खन की
1 चम्मच। कॉर्नस्टार्च का
1 अंडा
छिड़कने के लिए दालचीनी चीनी
अनुदेश
1. अपने ओवन को 190 डिग्री C (375 F) पर प्रीहीट करें।
2. अपनी कुकी भरने के लिए, 2-3 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर क्रीम और मक्खन के साथ कारमेल कैंडीज को पिघलाएं।
3. अभी भी फुसफुसाते हुए, अपने कॉर्नस्टार्च, मूंगफली का मक्खन और कटा हुआ सेब जोड़ें। 5 मिनट के लिए या सेब के नरम होने तक पकाएं, लेकिन बीच में अभी भी खस्ता हैं।
4. चिल कारमेल सेब पूरी तरह से भरना।
5. पेस्ट्री को रोल करें और 12 7.5 सेमी (3 इंच) कुकीज़ काट लें। चम्मच 1 भरी हुई चम्मच। हर एक पर सेब भरने का। पीटा अंडे के साथ किनारों को ब्रश करें।
6. सभी स्क्रैप इकट्ठा करें और पेस्ट्री को फिर से रोल करें। पतली स्ट्रिप्स में काटें और प्रत्येक को कुकी के ऊपर रखें। अतिरिक्त पेस्ट्री ट्रिम करें।
7. पीटा अंडे के साथ शीर्ष पर ब्रश करें और शीर्ष पर दालचीनी चीनी छिड़कें।
8. 20 मिनट तक बेक करें और परोसने से पहले ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
पिघले हुए कारमेल कैंडीज इन कुकीज़ को एक सुस्वाद स्वाद देते हैं
सेब के साथ पिघला हुआ कारमेल मिश्रण - एक महान गिरावट स्वाद के लिए दादी स्मिथ किस्मों की कोशिश करें
ऐप्पल पाई के साथ पाई क्रस्ट और टॉप को रोल करें - फिर ऐप्पल पाई जाली के साथ टॉप करें!
वे पूरी तरह से सुनहरा भूरा सेंकना और सबसे अद्भुत स्वाद है
तैयारी का समय15 मिनट
खाना बनाने का समय20 मिनट
कुल समय35 मिनट
अनुदेश
- अपने ओवन को 190 डिग्री C (375 F) तक प्रीहीट करें।
- अपनी कुकी भरने के लिए, 2-3 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर क्रीम और मक्खन के साथ कारमेल कैंडीज को पिघलाएं।
- अभी भी फुसफुसाते हुए, अपने कॉर्नस्टार्च, मूंगफली का मक्खन और कटा हुआ सेब जोड़ें। 5 मिनट के लिए या सेब के नरम होने तक पकाएं, लेकिन बीच में अभी भी खस्ता हैं।
- चिल कारमेल सेब पूरी तरह से भरना।
- पेस्ट्री को रोल करें और 12 7.5 सेमी (3 इंच) कुकीज़ काट लें। पीटा अंडे के साथ किनारों को ब्रश करें।
- सभी स्क्रैप को इकट्ठा करें और पेस्ट्री को फिर से रोल करें। अतिरिक्त पेस्ट्री ट्रिम करें।
- पीटा अंडे के साथ शीर्ष पर ब्रश करें और शीर्ष पर दालचीनी चीनी छिड़कें।
- 20 मिनट के लिए बेक करें और परोसने से पहले ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
पोषण जानकारी:
मान जाना:
5सेवारत आकार:
5 कुकीज़प्रति सेवा के लिए राशि:कैलोरी: 641 थॉटल फैट: 37.4gSaturated Fat: 13.5gCholesterol: 66mgSodium: 613mg कार्बोहाइड्रेट: 73.7gFiber: 2.8gSugar: 28.5gProtein: 12g